Cardápio Digital com PIX: Como Cobrar o Cliente Sem Intermediário

Como funciona cobrar PIX dentro do cardápio digital?

Funciona em cinco passos, e o cliente quase não percebe os três do meio. Ele abre o cardápio da sua loja, monta o pedido, escolhe PIX como forma de pagamento e finaliza. O sistema calcula o total no servidor (itens, entrega, desconto), gera um QR code com aquele valor exato e mostra também o código copia e cola. O cliente paga no app do banco dele, e o dinheiro vai pra chave que você cadastrou.

Do seu lado, o pedido aparece no painel já com a forma de pagamento e o status do PIX. Você não digita valor, não calcula troco, não pergunta "qual foi o total mesmo?". Tudo isso sai da conversa de WhatsApp e vira um fluxo que se repete igual todo dia.

Se você ainda quer entender a base do PIX (a diferença entre QR fixo e QR por pedido, e como não cair em comprovante falso), o guia como receber PIX no restaurante cobre isso. Aqui o foco é outro: o passo a passo de cobrar dentro do cardápio.

Como o cliente paga: o caminho do pedido ao QR code

Vale conhecer o caminho completo, porque é ele que você explica quando um cliente se perde.

1. Monta o pedido. O cliente escolhe os itens, adicionais e a forma de receber (entrega ou retirada).
2. Escolhe PIX. Na etapa de pagamento aparecem as formas que você ativou na loja. O PIX é uma delas.
3. Finaliza. O pedido é gravado e o cliente cai na tela de acompanhamento, com o QR code e o copia e cola.
4. Paga no banco. Ele escaneia o QR ou cola o código no app. O valor já vem travado, então não há como pagar a menos sem o banco reclamar.
5. Você confirma. Aqui o caminho se divide em dois, e é o ponto mais importante do artigo.

Um detalhe que poupa dor de cabeça: se o cliente lembra de mais um item depois de fechar, e o pedido ainda não foi pago, você pode acrescentar o item pelo painel. Em PIX pela chave da loja, o QR é refeito com o total novo, em vez de o cliente pagar o valor antigo e sobrar diferença.

O dinheiro cai onde? Direto na conta da loja

O PIX do pedido vai para a chave que você cadastrou, não para uma conta do pede.me. Não existe repasse em lote, não existe "saldo a liberar", e o plano grátis, que é grátis pra sempre, não cobra comissão sobre venda. Você paga a mensalidade do Pro só se quiser os recursos dele. Quem quer ver essa conta em detalhe pode ler a página de cardápio digital sem comissão.

Um exemplo numérico ajuda a entender o tamanho disso. Uma loja com 300 pedidos por mês e ticket médio de R$ 45 fatura R$ 13.500. Se o canal cobrasse 20% de comissão, seriam R$ 2.700 por mês indo embora. No PIX direto pela chave, esse valor não sai: os R$ 13.500 chegam inteiros, descontado apenas o que o seu banco cobra pela conta, quando cobra.

Como configurar a chave PIX da loja

É uma configuração de cinco minutos, e vale fazer com calma porque o erro aqui é caro: chave errada manda o dinheiro pra pessoa errada.

• Escolha a chave certa. Se você tem CNPJ, use uma chave da conta PJ. Sem CNPJ, use a conta pessoal que você já domina, mas, assim que o volume crescer, migre para uma conta só da loja.
• Cadastre no painel. Em Configurações, informe a chave PIX da loja. O pede.me usa essa chave para montar o código de cada pedido.
• Faça um pedido de teste. Abra o cardápio da sua loja no celular, monte um pedido de poucos reais, pague por PIX e veja o dinheiro entrar. Leva três minutos e confirma que tudo está certo antes do primeiro cliente real.
• Confira o nome que aparece. No app do banco, antes de pagar, aparece o nome do recebedor. É o mesmo nome que seus clientes vão ver. Se for o seu nome pessoal e você prefere o da empresa, é sinal pra trocar de conta.

O que você vê no painel e como conferir o pagamento

Pela chave da loja, o pedido nasce com o status Aguardando PIX. O pagamento é feito direto no banco do cliente e o banco não avisa o pede.me; por isso quem fecha o ciclo é você. O processo é simples:

1. Chega o pedido, com som e aviso no painel.
2. Você abre o app do seu banco e vê se entrou aquele valor, no horário do pedido.
3. Entrou? Confirme no painel. O botão muda conforme o momento do pedido: algo como "Confirmar PIX e aceitar" quando o pedido ainda é novo, ou "Confirmar PIX recebido" quando você já aceitou.
4. Não entrou? O pedido continua aguardando, e você fala com o cliente.

A regra de ouro, que também vale pra quem recebe PIX no balcão: a prova é o extrato, não o print. O comprovante na tela do celular do cliente pode ser antigo ou editado. Só o valor aparecendo na sua conta conta como pagamento.

Em horário de pico isso pode virar gargalo. Com 40 pedidos numa noite de sexta e uns 20 segundos para conferir cada um, são mais de 13 minutos só olhando extrato.

Existe confirmação automática? Sim, com gateway no plano Pro

Vamos ser diretos: pela chave da loja, a confirmação é sempre manual. Não existe jeito de o pede.me saber que o banco recebeu um PIX numa chave comum sem alguém avisar.

A confirmação automática existe quando você conecta um gateway, que é a conta de uma empresa de pagamentos que cria o PIX do pedido e avisa o sistema quando ele é pago. Hoje isso é possível com Mercado Pago e Asaas, e é recurso do plano Pro (R$ 49,90/mês). Nesse modo:

• O pedido vira pago sozinho, em segundos, quando o gateway avisa.
• Você não precisa abrir o banco pra cada pedido.
• O dinheiro continua sendo da sua conta no gateway. O pede.me não toca nele.

Dois cuidados honestos. Primeiro, o gateway tem as próprias regras de tarifa e de liberação do saldo, então leia as condições dele antes de conectar. Segundo, no Asaas a cobrança automática só nasce quando o cliente informa o CPF no pedido; sem ele, o PIX cai no fluxo da chave da loja e a confirmação volta a ser manual. Se o gateway falhar ou não responder, o pedido não fica sem QR: usa a chave de reserva da loja, e você recebe um aviso no painel.

Pra decidir se vale pagar o Pro só por isso, faça a conta do seu tempo. Se você confere 30 PIX por dia e isso toma 10 minutos de alguém que poderia estar embalando pedido, o Pro (R$ 49,90 por mês, ou cerca de R$ 1,66 por dia) se paga rápido. Se você tem 5 pedidos por dia, a conferência manual é tranquila e o plano grátis resolve.

Como dar desconto pra quem paga no PIX

PIX é o jeito mais barato de receber, então dar um desconto pequeno para quem escolhe essa forma costuma fazer sentido. A conta de exemplo:

• Pedido de R$ 50.
• Suponha que a sua maquininha cobre 3,5% no crédito (use a taxa do seu contrato, aqui é só exemplo). São R$ 1,75 de taxa, e o dinheiro ainda demora a chegar.
• Um desconto de 3% no PIX custa R$ 1,50. Você abre mão de menos do que pagaria no cartão e recebe na hora.

O cliente sente o desconto, você sente o caixa. Mas desconto sem regra come margem, como explicamos no artigo de cupom de desconto para restaurante. Algumas regras que seguram a conta:

• Percentual pequeno. Comece baixo, perto do que o cartão custaria pra você, e ajuste olhando os números do mês.
• Valor mínimo. Desconto acima de um pedido mínimo empurra o ticket pra cima.
• Teto em reais. Em pedidos grandes, um limite de desconto evita surpresa.

No pede.me, isso se faz com o cupom: ele pode valer só para PIX online, com valor mínimo, validade e desconto máximo em reais. Cupom é recurso do plano Pro (R$ 49,90/mês). No checkout, o cliente vê o desconto aplicado antes de pagar. No plano grátis, o caminho é ajustar o preço de cardápio considerando a margem do PIX; a lógica de calcular preço está em como precificar prato de restaurante.

Quais erros evitar ao cobrar PIX no cardápio

Quase todo problema com PIX em delivery nasce de um destes três descuidos.

• Liberar o pedido sem conferir. Cozinha começa a produzir, o PIX não entra e a perda é sua. Confira antes ou use gateway.
• Chave de uma conta que você não olha. Se o PIX cai numa conta que ninguém abre, ninguém confere. Cadastre a conta que está no seu celular.
• Desconto sem mínimo. Dar 10% em qualquer pedido, até em um de R$ 12, vira prejuízo.

Quando vale começar

Se você já recebe PIX por mensagem e anota tudo à mão, o cardápio digital com PIX é o passo natural: mesmo valor, mesma conta, menos erro. O plano grátis já tem o fluxo completo de cobrança pela chave da loja. Dá pra ver como fica na página de cardápio digital com PIX e começar pelo cadastro grátis em app.pede.me/signup, com a loja no ar no mesmo dia e sem cobrança de comissão sobre venda.

Perguntas frequentes